Ecole Saint-Joseph-aux-Champs


GOOD PLANET,GOOD COOK !!!

Animation Good Planet,Good cook pour les élèves de 5/6 ce lundi 25 novembre.

Sous formes d'ateliers,nous avons appris à mieux connaitre les légumes de saison de chez nous en utilisant 3 de nos sens:la vue pour associer des gros plans avec les légumes en entier ainsi que leurs noms et la meilleure saison pour les consommer,le toucher pour les reconnaitre à l aveugle dans un sac,et le gout après avoir fait quelques préparations.

Quelques légumes étaient inconnus pour certains:panaîs,topinambour,celeri rave...

Mais,que c'était bon tout ce que nous avons préparé:frites de légumes,sucettes de pommes,sauces et crêpes sallée...... Nous avons tous reçu un tablier,un sac et un cahier de recettes 

Merci à Madame Eline pour tout,nous sommes des good chefs  !

Françoise Londos 25-November Retour